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[ad_1] Gesundes und schnell erhaltenes Gemüse. Nach jahrzehntelanger Vernachlässigung ist diese alte Methode der Erhaltung eine neue Ehre geworden. Es besteht kein Bedarf an Energie, um Gemüse zu produzieren und zu lagern und so zu erhalten. Die Milchau und Enligen können darüber hinaus im Laufe des Jahres als preiswert und möglich sein, mit ein paar Töpfen, die in jedem Haus vorhanden sind. Darüber hinaus: Im Vergleich zu anderen konservativen Methoden, Vitamine, Enzyme und andere wertvolle Zutaten sind weitgehend beibehalten, während die neue, aromatische und Bohnenkraut gebildet wird. Die gesundheitlichen Vorteile von fermentierten Milchfutter sind auch toll, weil sie meist besser verdaut werden können als roh.
Weil fermentiertes Gemüse, das in Milch vergoren wird, oft nicht in der üblichen Nahrung zur Verfügung steht, ist der Slogan: es zu machen.
Wie gehts und bereicherte Gerichte mit Beschreibungen im Detail in diesem Buch
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